Bakpan

Waar wij tegenwoordig veelal met metalen pannen in de keuken werken, speelde aardewerk in de Middeleeuwen de voornaamste rol. Hoewel metalen pannen zeker wel bestonden, was keramiek een goedkopere optie en deze pannen kwamen daarom veelvuldig voor. Dit exemplaar is een bakpan van roodbakkend aardewerk, uit de tweede helft van de 15e eeuw. Het heeft een korte steel en glazuur aan de binnenkant dat als een antiaanbaklaag werkt. Deze vondst is gedaan in de bouwput bij het Laurenshof in 2007. De pan is 6 cm hoog en 18 cm in diameter.